Picie wody z solą, szczególnie z solą himalajską, zyskuje ostatnio na popularności jako praktyka zdrowotna. Zwolennicy tego rozwiązania wskazują na liczne korzyści zdrowotne, jakie może przynieść taki napój. Czy jednak rzeczywiście picie wody z solą jest zdrowe? Jakie korzyści może przynieść organizmowi i czy istnieją jakieś przeciwwskazania? W tym artykule dokładnie przeanalizujemy to zagadnienie.

Różnica między solą himalajską a solą kuchenną

Zanim zagłębimy się w temat korzyści zdrowotnych płynących z picia wody z solą, warto zrozumieć, dlaczego to właśnie sól himalajska jest najczęściej polecana do tego celu.

Sól kuchenna, którą większość z nas ma w domu, jest produktem wysoko przetworzonym. Przechodzi ona przez proces oczyszczania chemicznego, w wyniku którego traci wiele cennych składników mineralnych. Co więcej, często zawiera dodatki, takie jak substancje przeciwzbrylające, które mogą niekorzystnie wpływać na nasze zdrowie [1].

Z kolei sól himalajska to produkt naturalny, wydobywany z kopalni soli w paśmie górskim Himalajów. W przeciwieństwie do soli kuchennej, zachowuje ona swój bogaty skład mineralny. Zawiera ponad 80 różnych mikroelementów, w tym sód, magnez, cynk, wapń i żelazo [4]. To właśnie ta różnorodność minerałów sprawia, że woda z solą himalajską może mieć korzystny wpływ na nasze zdrowie [3].

Jak podkreślają eksperci, naturalna sól himalajska nie tylko dostarcza organizmowi niezbędnych minerałów, ale również pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania naszego ciała [3].

Korzyści zdrowotne picia wody z solą himalajską

Picie wody z dodatkiem soli himalajskiej może przynieść organizmowi wiele korzyści. Oto najważniejsze z nich:

Wspomaganie procesów trawiennych

Jedną z głównych zalet picia wody z solą himalajską jest jej pozytywny wpływ na układ pokarmowy. Taki napój przyspiesza wydzielanie śliny i enzymów trawiennych, co znacząco ułatwia proces trawienia [4]. Dzięki temu możemy uniknąć wielu dolegliwości związanych z trawieniem, takich jak wzdęcia czy zgaga.

  Po treningu na siłowni - jakie posiłki najlepiej zjeść?

Badania wskazują, że regularne picie wody z solą może przyczynić się do poprawy funkcjonowania całego układu pokarmowego, co przekłada się na lepsze wchłanianie składników odżywczych z pożywienia [1].

Utrzymanie równowagi elektrolitowej

Elektrolity to minerały, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu. Są odpowiedzialne za przewodnictwo nerwowe, kurczliwość mięśni i wiele innych procesów fizjologicznych. Woda z solą himalajską dostarcza organizmowi niezbędnych elektrolitów, co jest szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie [2].

Podczas intensywnego wysiłku tracimy elektrolity wraz z potem. Picie wody z solą himalajską pomaga uzupełnić te straty, zapobiegając odwodnieniu i związanym z nim problemom zdrowotnym [3]. To sprawia, że taki napój może być doskonałym uzupełnieniem diety osób uprawiających sport lub pracujących fizycznie.

Poprawa wyglądu cery

Interesującym aspektem picia wody z solą himalajską jest jej wpływ na wygląd skóry. Badania sugerują, że regularne spożywanie takiego napoju może przyczynić się do poprawy stanu cery [1].

Minerały zawarte w soli himalajskiej mogą pomagać w redukcji wyprysków oraz stymulować proces gojenia się ran [3]. Ponadto, dzięki właściwościom detoksykacyjnym, woda z solą himalajską może wspierać oczyszczanie organizmu z toksyn, co również przekłada się na zdrowszy wygląd skóry.

Właściwości antybakteryjne

Sól himalajska wykazuje właściwości antybakteryjne, co czyni wodę z jej dodatkiem skutecznym środkiem w walce z różnymi infekcjami. Jednym z popularnych zastosowań takiego roztworu jest płukanie gardła przy pierwszych objawach przeziębienia lub infekcji górnych dróg oddechowych [1][4].

Płukanie gardła roztworem soli himalajskiej może pomóc w eliminacji bakterii i wirusów, łagodzeniu bólu oraz zmniejszeniu stanu zapalnego. To naturalna metoda, która może wspomóc leczenie lub zapobiec rozwojowi infekcji [4].

Mechanizmy działania wody z solą himalajską

Aby w pełni zrozumieć korzyści płynące z picia wody z solą himalajską, warto przyjrzeć się mechanizmom jej działania na organizm.

Równowaga elektrolitowa

Jak już wspomniano, sól himalajska zawiera liczne minerały, które funkcjonują w naszym organizmie jako elektrolity. Te naładowane cząsteczki odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi płynów w komórkach i poza nimi, a także w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i nerwów [2].

  Czy ketoza jest zdrowa dla naszego organizmu?

Odpowiedni poziom elektrolitów jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ich niedobór może prowadzić do zaburzeń pracy mięśni, w tym serca, problemów z koncentracją, a nawet poważniejszych konsekwencji zdrowotnych [3].

Wpływ na metabolizm

Woda z solą himalajską może także wspierać procesy metaboliczne zachodzące w naszym organizmie. Minerały zawarte w soli himalajskiej są kofaktorami wielu enzymów uczestniczących w przemianach metabolicznych [2].

Regularne picie wody z solą może przyczynić się do optymalizacji procesów metabolicznych, co przekłada się na lepsze wykorzystanie energii z pożywienia, efektywniejsze spalanie tłuszczów i ogólną poprawę samopoczucia [2].

Zastosowanie wody z solą w codziennej diecie

Istnieje wiele sposobów na włączenie wody z solą himalajską do codziennej diety. Oto kilka propozycji:

Poranny rytuał

Wielu zwolenników picia wody z solą zaleca spożywanie jej na czczo, zaraz po przebudzeniu. Taki rytuał ma pobudzać metabolizm, nawadniać organizm po nocnej przerwie w spożywaniu płynów oraz przygotowywać układ pokarmowy do przyjmowania posiłków [4].

Do przygotowania takiego napoju wystarczy rozpuścić niewielką ilość soli himalajskiej (około 1/4 łyżeczki) w szklance ciepłej wody. Dla lepszego smaku można dodać plasterek cytryny lub limonki [1].

Nawodnienie podczas aktywności fizycznej

Jak wspomniano wcześniej, woda z solą himalajską jest doskonałym napojem dla osób aktywnych fizycznie. Podczas treningu tracimy nie tylko wodę, ale także elektrolity, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mięśni [3].

Picie wody z niewielkim dodatkiem soli himalajskiej przed, w trakcie i po treningu może pomóc utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia i elektrolitów, co przekłada się na lepsze wyniki sportowe i szybszą regenerację [2].

Wspomaganie odchudzania

Interesującym zastosowaniem wody z solą himalajską jest jej potencjał w procesie odchudzania. Jak sugerują badania, taki napój może wspierać odchudzanie na kilka sposobów [1].

Po pierwsze, picie wody z solą usprawnia trawienie, co pomaga organizmowi lepiej wykorzystywać składniki odżywcze z pożywienia. Po drugie, może ono hamować apetyt, co ułatwia kontrolowanie ilości spożywanych kalorii. Wreszcie, wspierając procesy metaboliczne, woda z solą himalajską może przyczynić się do efektywniejszego spalania tłuszczu [1].

  Ile kilogramów można zrzucić stosując dietę paleo?

Potencjalne ryzyko i przeciwwskazania

Mimo licznych korzyści zdrowotnych, picie wody z solą himalajską nie jest zalecane dla wszystkich. Istnieją pewne przeciwwskazania i potencjalne ryzyko związane z tą praktyką.

Nadmierna konsumpcja sodu

Największym ryzykiem związanym z piciem wody z solą jest możliwość nadmiernego spożycia sodu. Sól himalajska, podobnie jak każda inna sól, zawiera znaczne ilości sodu, który w nadmiarze może prowadzić do problemów zdrowotnych [1].

Nadmierne spożycie sodu jest związane z podwyższonym ryzykiem nadciśnienia tętniczego, chorób serca i udaru mózgu. Dlatego osoby cierpiące na te schorzenia powinny ograniczyć lub całkowicie unikać picia wody z solą himalajską [1].

Konsultacja z lekarzem

Przed włączeniem wody z solą himalajską do codziennej diety, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, szczególnie jeśli cierpimy na jakiekolwiek schorzenia lub przyjmujemy leki. Niektóre choroby, takie jak nadciśnienie, choroby nerek czy niewydolność serca, mogą być przeciwwskazaniem do takiej praktyki [3].

Również kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny zachować ostrożność i zasięgnąć porady lekarza przed rozpoczęciem picia wody z solą [4].

Podsumowanie

Picie wody z solą himalajską może przynieść organizmowi wiele korzyści zdrowotnych. Od wspomagania trawienia, przez utrzymanie równowagi elektrolitowej, po poprawę wyglądu cery – potencjalne zalety tej praktyki są liczne i różnorodne.

Kluczowe jest jednak zachowanie umiaru i świadomość potencjalnych zagrożeń związanych z nadmiernym spożyciem sodu. Jak w przypadku wielu innych praktyk zdrowotnych, również tutaj najważniejsze jest zrównoważone podejście i dostosowanie do indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia.

Przed włączeniem wody z solą himalajską do codziennej diety warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, zwłaszcza jeśli cierpimy na jakiekolwiek schorzenia.

Pamiętajmy, że picie wody z solą to tylko jeden z elementów zdrowego stylu życia. Aby cieszyć się dobrym zdrowiem, należy także stosować zbilansowaną dietę, regularnie się ruszać i dbać o odpowiednią ilość snu i regeneracji.

Źródła:

[1] https://www.cosdlazdrowia.pl/woda-z-sola-lekarstwo-na-wiele-dolegliwosci/artykul/915
[2] https://ziolajaslo.com.pl/2024/06/11/rozwazajac-wode-z-sola-himalajska-analiza-potencjalnych-skutkow-ubocznych-dla-twojego-zdrowia/
[3] https://arturtopolski.pl/7654-woda-z-sola-dlaczego-warto-pic-mieszanke/
[4] https://zywienie.abczdrowie.pl/picie-wody-z-sola-na-czczo
[5] https://aquazywiec.pl/picie-wody-z-sola-czy-to-dobry-pomysl/